Аппаратный комплекс FreshFood Обоснование соответствия теме и уникальности робота Умение правильно покупать продукты питания может оказаться бесполезным без умения их хранить. Порою, покупая качественный продукт, покупатель обнаруживает вскоре его испорченным. Поэтому правильное хранение поможет обезопасить не только ваше здоровье, но и ваш кошелек. Качество хранения продуктов питания главным образом зависит от трех факторов: температуры, влажности и состава воздуха. Необходимые условия хранения достигаются с помощью специальных помещений (кладовка, погреб и т.д.), технологического оборудования (в том числе холодильного) и специальной упаковочной тары. В больших масштабах: для кафе, ресторанов и столовых предусматриваются для хранения и использования достаточно большие объемы продуктов. При этом, это может быть как замороженная туша мяса, полуфабрикаты (замороженные котлеты, биточки и т.д.) так и натертый сыр для салата или соус к мясу. Для каждого продукта предусмотрены свои условия хранения. Для этого установлены различные холодильные установки: для мяса с температурой хранения -180С, для овощей и консервации - +40С. В овощехранилищах, подвалах, погребах обычные пользователи часто хранят большое количество овощей со своих приусадебных участков. Исследовав и проанализировав все возможные проблемы возникающие при хранении продуктов был сделан вывод, что необходимо решить две основные проблемы универсальных решений для которых еще не было предложено. Это маркировка продуктов и контроль за длительным хранением продуктов в овощехранилищах, подвалах, погребах. Для решения этих проблем был разработан аппаратный комплекс FrechFood состоящий из двух устройств: FrechFood и FrechFood Pro, сайта и мобильного приложения. Комплекс прошел апробацию в кафе, находящемся на территории Дворца детского (юношеского) творчества и получил положительные отзывы. Описание возможностей робота Функции FrechFood Pro. 1. Считывание Rfid метки (Rfid-rc522 модуль). 2. Передача данных в мобильное приложение( Bluetooth модуль) Функции мобильного приложения для FrechFood Pro. 1. После считывание Rfid метки (Rfid-rc522 модуль) внесение в базу данных продукта к которому это метка принадлежит и ввод его даты производства. 2. Передача данных на Web сайт (Интернет на мобильном устройстве) Функции Web сайт для FrechFood Pro. 1.Вывод таблицы в которой отображаются все имеющиеся на складе продукты и время до окончания срока годности. 2. Удаление продуктов которые закончились или у которых вышел срок годности. 3. Статистика которая показывает какие продукты чаше всего портятся Функции FrechFood. 1. Определение температуры в помещении (цифровой датчик температуры и влажности dht11) для оповещения пользователя о температуре в месте хранение продуктов. 2. Определение освещенности в помещении (аналоговый датчик освещенности) для предотвращения прорастание овощей. 3. Определение влажности в помещении (цифровой датчик температуры и влажности dht11) для предотвращение гниение продуктов. 4. Определение содержания этилена в воздухе (аналоговый датчик широкого спектра газов MQ-2) для определение гниющих продуктов. 5. Определение воды в помещении (Самодельный датчик протечки) Работает по принципу замыкания цепи. Когда вода попадает на оба конца провода, тем самым замыкая их, можно сделать вывод, что помещение может быть затоплено. 6. Если в помещении влажность больше 95% ( цифровой датчик температуры и влажности dht11) включается вытяжка (электровентилятор) 7. Все данные с датчиков отправляются на сайт пользователю (Wi-Fi Troyka-модуль) Функции Web сайта для FrechFood. 1. Демонстрация данных с датчиков в виде таблицы. 2. Подсвечивание данных с датчиков которые больше или меньше нормы .Красным цветом будут выделены следующие данные: 1.Температура меньше 0°C и больше 8°C. 2. Освещенность «Светло» 3.Влажность меньше 70% и больше 95%. 4. <<Проверьте продукты, они могут быть испорчены >> 5. <<Помещение может быть затоплено>> На сайте ведется статистика испорченных продуктов для того, чтобы пользователь смог сделать вывод какие продукты портятся чаще всего и принять соответствующие меры. Например, уменьшение объемов закупок того или иного продукта. Так же на сайте http://ef.24gim.ru/ можно более детально познакомиться с функциональными возможностями аппаратного комплекса, прочитать об аналогах, зарегистрироваться в личном кабинете для того, чтобы начать пользоваться аппаратным комплексом. С сайта пользователь может удалять те продукты которые закончились или вышел их срок годности. Так же пользователь для аппарата FreshFoodPro критических показаниях датчиков температуры и влажности имеет возможность включать исполнительный элемент – вентилятор. Все критические значения показаний датчиков на сайте подсвечиваются красным цветом. Для удобства работы пользователя было создано мобильное приложение с интуитивно-понятным интерфейсом. Основной задачей мобильного приложения является внесение приобретенных продуктов в базу данных с отметкой даты их изготовления.